Que vous soyez un athlète professionnel ou un amateur, l’alimentation joue un rôle crucial dans la performance sportive et la santé. Pour optimiser vos performances, il est important de consommer des aliments adaptés et équilibrés. Les barres énergétiques sont un excellent choix, car elles fournissent de l’énergie rapidement et efficacement, tout en étant faciles à transporter et à consommer.
Toutefois sur le marché il existe aujourd’hui une offre très importante ou le consommateur se perd vite et va plutôt se fier à ce qu’il trouve dans son shop, sa salle préférée ou encore la barre mise en avant par son sportif préféré.
Entre grimpeurs a souhaité offrir quelques conseils sur le bon choix sur les barres nutritions que nous trouvons un peu partout avec bien souvent des barres trop sucrées, trop caloriques, d’une qualité médiocre pour la santé et les performances sportives.
Avant tout petit rappel des avantages des barres énergétiques quand elles sont de qualités:
L’un des avantages des barres énergétiques est leur portabilité. Elles sont faciles à transporter et à consommer, ce qui en fait un choix pratique pour les personnes qui sont en déplacement ou qui pratiquent des activités sportives en extérieur. Vous pouvez les glisser facilement dans votre sac de sport ou votre sac à dos, et les consommer rapidement en cas de besoin.
Les barres énergétiques sont également idéales pour reconstituer rapidement les réserves d’énergie pendant ou après une activité physique. Les glucides contenus dans les barres sont rapidement absorbés par l’organisme et fournissent une source d’énergie immédiate pour les muscles. Les protéines quant à elles, sont essentielles pour la récupération musculaire après l’exercice physique.
Les barres énergétiques biologiques et made in France sont un choix sain et nutritif pour les personnes actives, car elles sont riches en nutriments essentiels. Elles fournissent de l’énergie rapidement et efficacement, ce qui en fait un choix pratique pour les sportifs en déplacement ou pratiquant des activités en extérieur.
Un peu d’histoires…
Avant tout il est important que le consommateur comprenne comment fonctionne le monde de la nutrition sportive pour mieux choisir son offre ensuite.
Sur le marché de la nutrition sportive aujourd’hui c’est simple pour « capter » le client une des méthodes et littéralement d’arroser et de noyer les différents points de vente (physique ou e-commerce) pour occuper la place avec au passage des grosses campagnes de pub, des pubs rémunérées, etc
Pour faire simple c’est celui qui va avoir le plus de visibilité et le plus facilement accessible qui sera souvent vu comme le produit de référence à avoir…Mais est-ce un gage de qualité cette visibilité?
Comment choisir une bonne barre énergétique?
Pour le connaitre aujourd’hui sans même être une personne experte en nutrition il existe par exemple le nutriscore quand il est disponible (mais il n’est pas suffisamment précis).
Mais également une superbe application qui ne possède absolument aucun parti pris avec les différents fabricants, elle s’appelle YUKA, elle est gratuite, et elle permet juste en scannant vos barres énergétiques d’obtenir un rapport très précis sur la qualité nutritionnelle, les additifs dangereux pour la santé et une note finale très précise sur 100.
Une fois ce score obtenu le consommateur va rapidement se rendre compte s’il consomme des produits avec un réel intérêt sportif et pour la santé. Ou si la barre consommée ce n’est que du sucre, avec des additifs mais un beau packaging.
Petit rappel le sucre c’est ce qui coute le moins cher dans une barre, alors il est tentant pour un fabricant de juste mettre des aromes pour le bon gout et une surdose de sucre. Cela permet d’augmenter les marges et bien évidemment de payer les campagnes de marketing et autres sponsorings auprès des athlètes.
Au final le grand perdant c’est le consommateur final avec ce type de barres que nous appelons « nutrition marketing » .
Cela coute au final très cher pour une barre de qualité médiocre, avec souvent des additifs sans intérêt pour la santé et le pire trop de sucre va apporter des soucis de santé sur le long terme (diabète, cancer et autres problèmes cardiovasculaires).
Pour résumer:
Le choix d’une barre énergétique peut paraitre anodin mais elle aura en réalité un réel impact positif ou négatif sur vos performances et votre santé suivant la qualité du produit que vous consommez.
Si vous êtes en plus sensible à l’environnement, il est facile en cherchant un peu et en sortant des produits marketing de trouver des barres 100% fabriquées en France et de qualité.
Nous proposons des barres bio 100% made in France et avec une excellente note sur Yuka.
Il suffit maintenant de comparer avec les barres que vous avez dans votre sac de sport 🙂
